简单食谱

当然可以！以下是一份简单的食谱，适合任何场合： 番茄炒蛋 材料： - 2个鸡蛋 - 2个中等大小的番茄 - 1个洋葱 - 2瓣大蒜 - 盐 - 胡椒粉 - 植物油 步骤： 1. 首先，将2个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。 2. 然后，将2个中等大小的番茄切成小块，1个洋葱切成丝，2瓣大蒜切碎备用。 3. 在锅中加入适量的植物油，烧热后倒入打好的蛋液，用铲子快速搅拌，使鸡蛋炒至碎片状，然后盛出备用。 4. 同样在锅中加入适量的植物油，放入切好的洋葱丝和大蒜末，翻炒至洋葱变透明。 5. 接着，加入切好的番茄块，翻炒均匀，然后加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟，直到番茄变软。 6. 最后，将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄和洋葱一起翻炒均匀，再次尝味，根据个人口味适当加盐或胡椒粉调味即可。 这份番茄炒蛋不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的美食。希望你喜欢！