家常烤箱菜谱

**家常烤箱菜谱** 随着现代家居技术的不断发展,烤箱已经成为了家庭厨房中不可或缺的一部分。它不仅能为我们带来便捷的烹饪体验,还能让我们在家中轻松享受到各种美味佳肴。今天,就为大家带来一份家常烤箱菜谱,让我们一起探索烤箱的无限魅力吧! **一、香煎三文鱼** **材料**: * 三文鱼柳 2块 * 橄榄油 适量 * 盐 适量 * 黑胡椒 适量 * 蒜瓣 2瓣(可选) **做法**: 1. 将三文鱼柳洗净,用厨房纸巾擦干水分。 2. 在三文鱼柳两面均匀涂抹橄榄油,并撒上适量的盐和黑胡椒。 3. 预热烤箱至200摄氏度。 4. 将三文鱼柳放入烤箱中,烤制15-20分钟,或直到鱼肉熟透。 5. 可以在烤制过程中加入切碎的蒜瓣,增加香味。 6. 烤好后取出,装盘即可享用。 **二、奥尔良烤鸡腿** **材料**: * 鸡腿 6个 * 橄榄油 适量 * 盐 适量 * 黑胡椒 适量 * 生姜粉 适量 * 大蒜粉 适量 * 辣椒粉 适量(可选) **做法**: 1. 将鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分。 2. 在鸡腿两面均匀涂抹橄榄油,并撒上适量的盐、黑胡椒、生姜粉、大蒜粉和辣椒粉(如喜欢辣)。 3. 预热烤箱至180摄氏度。 4. 将鸡腿放入烤箱中,烤制30分钟左右,或直到鸡肉熟透。 5. 烤好后取出,装盘即可享用。 **三、芝士焗土豆** **材料**: * 土豆 4个 * 黄油 适量 * 盐 适量 * 黑胡椒 适量 * 芝士片 适量(可选) **做法**: 1. 将土豆洗净,去皮后切成厚片或块状。 2. 在土豆片上撒上适量的盐和黑胡椒进行调味。 3. 预热烤箱至200摄氏度。 4. 将调味好的土豆片放入烤箱中,烤制20-30分钟,或直到土豆片变软且边缘略微金黄。 5. 可以在烤制过程中撒上切碎的黄油和芝士片(如喜欢芝士味更浓),增加口感。 6. 烤好后取出,装盘即可享用。 **四、家常烤鱼** **材料**: * 鲤鱼或鲈鱼 1条 * 橄榄油 适量 * 盐 适量 * 黑胡椒 适量 * 生姜片 适量 * 蒜瓣 2瓣(可选) * 香菜 适量(可选) **做法**: 1. 将鱼洗净,在鱼身上划几刀,以便入味。 2. 在鱼身上均匀涂抹橄榄油,并撒上适量的盐、黑胡椒、生姜片和蒜瓣(如喜欢蒜味重一些)。 3. 预热烤箱至200摄氏度。 4. 将调味好的鱼放入烤箱中,烤制15-20分钟,或直到鱼肉熟透。 5. 可以在烤制过程中加入切碎的香菜作为点缀(如喜欢香菜味)。 6. 烤好后取出,装盘即可享用。 以上家常烤箱菜谱简单易学,不仅美味可口,还能让我们在家中轻松享受烹饪的乐趣。快来试试吧!