烤箱菜谱
标题：五彩缤纷烤箱菜谱——打造健康美味佳肴
引言：
随着生活节奏的加快，人们越来越重视饮食健康。烤箱作为一种便捷、高效的烹饪工具，受到了越来越多家庭的青睐。今天，我们将为大家介绍一系列五彩缤纷的烤箱菜谱，让您在家中轻松制作出健康美味的佳肴。
一、五彩缤纷烤肉串
材料：
猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉各适量，五彩椒、洋葱、胡萝卜、青椒各适量，烧烤酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、孜然粉、五香粉各适量。
做法：
1. 将猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉分别切成块状，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、孜然粉、五香粉腌制20分钟。
2. 将五彩椒、洋葱、胡萝卜、青椒切成块状备用。
3. 将腌制好的肉块穿成肉串，然后用烧烤酱涂抹在肉串上，让其在烤箱中烤15-20分钟，直至肉熟透。
4. 取出烤好的肉串，放凉后切片，再与五彩椒、洋葱、胡萝卜、青椒一起翻炒均匀即可。
二、五彩缤纷烤蔬菜
材料：
西兰花、红椒、黄椒、紫甘蓝、玉米、洋葱各适量，橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒酱各适量。
做法：
1. 将西兰花、红椒、黄椒、紫甘蓝洗净切成小块，用清水冲洗干净备用。
2. 玉米洗净，切成小段；洋葱切丝备用。
3. 在烤盘上铺上一层锡纸，将蔬菜放入锡纸上，再撒上适量的橄榄油、盐和黑胡椒拌匀。
4. 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟，直至蔬菜熟透。
5. 取出烤好的蔬菜，放凉后与洋葱丝一起混合，再淋上罗勒酱即可享用。
三、五彩缤纷烤饭团
材料：
米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿、奶酪、海苔片各适量，酱油、盐、胡椒粉各适量。
做法：
1. 将胡萝卜、黄瓜、火腿分别切成丁备用。
2. 在碗中将米饭、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁、奶酪混合均匀，再加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味。
3. 将混合好的米饭平铺在寿司卷上，然后放上海苔片，用手轻轻卷起。
4. 将卷好的饭团放入烤箱中，用中火烤10分钟，直至饭团表面金黄酥脆。
5. 取出烤好的饭团，切成小块，再与胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁、奶酪一起混合均匀即可享用。
总结：
以上是一份五彩缤纷烤箱菜谱，包含了多种不同的菜品。这些菜品不仅色香味俱佳，而且营养均衡，非常适合家庭制作。希望大家能够尝试这些菜谱，享受烘焙的乐趣，品尝到健康美味的佳肴。