快手甜点食谱
**快手甜点:轻松做出美味甜品**
在快节奏的现代生活中,甜点往往是一种放松身心的享受。而快手甜点则能在短时间内做出美味的甜品,满足我们对甜点的渴望。今天,我们将为大家分享几款简单易学的快手甜点食谱,让你在家也能轻松享受美味的甜品。
**一、香蕉冰淇淋**
材料:
* 香蕉 2根
* 牛奶 200毫升
* 砂糖 50克
* 动物奶油 100克
步骤:
1. 将香蕉去皮,切成小段。
2. 将牛奶和砂糖倒入锅中,加热至砂糖完全溶解。
3. 将香蕉段倒入锅中,用小火慢慢煮至香蕉软熟。
4. 捞出香蕉,放入搅拌机中,加入动物奶油,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的香蕉冰淇淋倒入碗中,冷藏一段时间即可食用。
**二、巧克力蛋糕**
材料:
* 巧克力 200克
* 鸡蛋 4个
* 砂糖 100克
* 中筋面粉 150克
* 牛奶 100毫升
步骤:
1. 将巧克力切成小块,放入容器中。
2. 将鸡蛋打入容器中,加入砂糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积膨胀。
3. 将面粉过筛,加入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
4. 将牛奶倒入锅中,小火加热至微温,然后倒入面糊中,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤25-30分钟。
6. 取出蛋糕,倒扣脱模,稍作装饰即可食用。
**三、水果沙拉**
材料:
* 苹果 1个
* 香蕉 1根
* 葡萄 一小把
* 草莓 一小把
* 橙子 1个
步骤:
1. 将苹果去皮去核,切成小块。
2. 将香蕉剥皮,切成小片。
3. 将葡萄洗净,去蒂。
4. 将草莓清洗干净,去蒂。
5. 将苹果、香蕉、葡萄和草莓放入一个大碗中,加入适量的柠檬汁,拌匀即可食用。
**四、抹茶红豆糕**
材料:
* 抹茶粉 10克
* 红豆 100克
* 糯米粉 150克
* 白糖 100克
步骤:
1. 将红豆提前浸泡一晚,然后捞出沥干水分。
2. 将糯米粉过筛,加入白糖和抹茶粉,搅拌均匀。
3. 将红豆倒入糯米粉中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的红豆糯米糊倒入模具中,抹平表面。
5. 将模具放入蒸锅中,大火蒸40分钟至熟透。
6. 取出红豆糕,倒扣脱模,稍作装饰即可食用。
以上四款快手甜点简单易学,不需要复杂的工具和繁琐的步骤,就能在家轻松做出美味的甜品。快去尝试吧!