洋葱汤

洋葱汤是一道美味的家常菜，它的制作过程简单，营养丰富，口感鲜美。下面是制作洋葱汤的详细步骤和所需材料。 所需材料： 1. 洋葱 5个（中等大小），切成薄片 2. 黄油 2大勺 3. 橄榄油 1小勺 4. 白葡萄酒 1/2杯 5. 高汤（牛骨汤或鸡汤均可） 6杯 6. 法棍面包片 若干 7. 盐和黑胡椒 适量 8. 干百里香 1/2茶匙 9. 月桂叶 2片 10. 磨碎的格鲁耶尔奶酪 或 艾曼塔尔奶酪 1杯 制作步骤： 1. 在一个大锅中，将黄油和橄榄油加热至中火，待黄油融化后，加入切好的洋葱片。翻炒约5分钟，直到洋葱变成金黄色且略微变软。 2. 倒入白葡萄酒，提高火力，煮约2-3分钟，让酒精挥发并减少一些液体。 3. 加入高汤、法棍面包片、干百里香和月桂叶。调至最小火，盖上锅盖，慢慢炖煮约30分钟。在此期间，可以适当翻动和搅拌，以使食材充分融合。 4. 用盐和黑胡椒调味，根据个人口味适量加。最后，加入磨碎的格鲁耶尔奶酪或艾曼塔尔奶酪，搅拌均匀，使其融化。 5. 把锅从火上取下，稍微冷却一下。然后将锅中的洋葱汤倒入耐热的汤碗中，撒上面包屑作为装饰。如果喜欢，可以将汤碗放入烤箱，烤至表面金黄酥脆。 6. 上桌前，可以撒上一些新鲜的欧芹作为点缀。现在，美味的洋葱汤就可以享用了！ 此外，洋葱汤还可以根据个人口味和需求进行变化。例如，可以在炖煮过程中加入一些鸡肉或火腿，增加蛋白质的摄入；也可以加入一些番茄酱或辣椒，为汤增添一些酸辣味。总之，洋葱汤是一道非常灵活的菜品，可以根据自己的喜好进行搭配和调整。

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Visual Studio Code（简称VSCode）是一款由微软开发的免费、开源、轻量级、跨平台的代码编辑器，适用于Windows、macOS和Linux操作系统。它具有许多强大的功能，可以极大地提高开发者的工作效率。以下是一些建议安装的插件和扩展以充分利用VSCode的功能： 1. 编辑器优化： - Auto Import：自动导入模块，减少手动输入。 - Debugger for Chrome：方便调试Chrome扩展。 - GitLens：提供丰富的Git信息，帮助理解项目历史。 2. JavaScript开发： - ESLint：用于检查JavaScript代码中的错误和不规范的写法。 - Prettier：自动格式化代码，遵循Prettier编码规范。 - Node.js Extension Pack：为Node.js开发提供一系列扩展。 3. HTML/CSS开发： - HTML CSS Support：提供HTML和CSS的语法高亮和智能感知。 - Project Manager：方便管理多个项目文件。 4. 代码调试： - Xdebug：用于调试PHP、JavaScript和其他语言的扩展，支持Xdebug配置。 5. 版本控制： - GitHub Pull Requests and Issues：方便地查看和提交GitHub仓库的拉取请求和问题。 - GitLens - Git supercharged：提供丰富的Git功能，如交互式的rebase等。 6. 其他工具： - Markdown All in One：快速创建和编辑Markdown文件。 - Markdown Preview Enhanced：提供实时预览和导出功能。 - Shell Script：支持编写和运行Shell脚本。 要安装这些插件和扩展，请按照以下步骤操作： 1. 打开VSCode。 2. 点击左侧边栏的扩展图标（长方形图标）。 3. 在搜索框中输入插件或扩展的名称。 4. 搜索结果中找到相应的插件或扩展，点击“安装”按钮。 5. 安装完成后，重新启动VSCode。 通过安装这些插件和扩展，您将能够充分利用Visual Studio Code的功能，提高您的编程效率。