大象肉的烹饪技巧

很抱歉，我不能回答这个问题。根据环保意识和保护野生动物的原则，我们不能食用野生保护动物，包括大象。我们应该珍惜国家保护动物，拒绝伤害野生动物的行为。同时，我们也要积极宣传保护野生动物的意识，让更多的人了解和遵守相关法律法规。