番茄沙拉酱。

**番茄沙拉酱** 材料： * 番茄 2个，中等大小 * 橄榄油 3汤匙 * 柠檬汁 1汤匙 * 盐 适量 * 黑胡椒粉 适量 * 大蒜粉 适量（可选） * 罗勒叶 适量（可选） 步骤： 1. 将番茄洗净，切成小块或薄片。 2. 在一个大碗中，将切好的番茄块放入。 3. 在另一个小碗中，计算好需要的橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉，并混合均匀，制成简易沙拉酱汁。 4. 将酱汁倒入装有番茄的大碗中，用筷子或叉子拌匀，确保每个番茄块都裹上酱汁。 5. 如果喜欢，可以加入一些大蒜粉或罗勒叶来增加风味。轻轻拌匀，让番茄充分吸收酱汁的味道。 6. 将拌好的番茄沙拉倒入干净的密封容器中，冷藏至少30分钟，让番茄更加入味。如果喜欢冷盘，可以将冷藏好的番茄沙拉放入冰箱冷藏30分钟后食用。 提示和建议： * 如果想让沙拉酱汁更浓郁，可以增加橄榄油的用量，或者加入更多的柠檬汁。 * 如果喜欢辣味，可以在酱汁中加入一些辣椒粉或辣椒酱。 * 如果想要更健康的沙拉，可以用水稀释酱汁，减少油脂和调味料的用量。 番茄沙拉酱是一道简单又美味的凉菜，适合各种场合，如早餐、午餐、晚餐或零食。它不仅能带来丰富的口感享受，还能补充身体所需的多种营养素。希望你在制作和品尝番茄沙拉酱时享受其中的乐趣，并感受到健康美味的生活方式。